1、熟悉商品控损的全流程和关键环节，搭建控损体系，建立和完善各项规章制度，建设专业的控损团队，培养高素质的控损人员；
2通过环比上年度与可比店同比去年损耗情况进行业务分析，制定年度控损实施方案和目标；
3根据门店损耗状况，制定改进方案和有关流程，监督执行和实施效果评估；
4分析门店商品损耗数据，制定高损耗商品清单，协同采购、商品、物流配送等部门做好商品损耗管理工作；同时对果品质量进行监控；对到店质量不达标果品进行确认并与相关部门协调给出切实可行的解决方案；
5对门店各项控损管理技巧，盘点和导常库存等数据的回顾能力进行培训，不定期巡店指导，从而降低损耗。
6定期对行业各类事故数据进行分析，查找共性的风险点，制定安全保障制度，进行安全宣导，防止安全事故发生；
7、对店长和片区经理的交接进行审核与确认；
8、定期与加盟商进行沟通，了解督导经理、片区经理的工作情况并进行工作评定。    
任职资格：
1二年以上商超或生鲜行业的控损管理工作经验；
2熟悉大型商超营运工作流程；
3具备良好的突发事件处理能力和数据分析能力；
4思维清晰，具备良好的分析和解决问题的能力；
5良好的风险控制意识，良好的沟通、协调和组织能力；
6接受过系统安全体系培训，具备理论体系和丰富的实践经验。
薪资范围：（视候选人的综合能力定薪）专员级3K-5K，主管级5-8K，经理级8-10K
联系我时，请说是在鹤山人才网上看到的，谢谢！